La véritable inspiration est la nature du Portugal dans toute sa diversité et sa richesse. Les forêts ombragées et les rivières propres, les champs divers et les pics fiers – partout, les chefs de ce restaurant voient l’esprit de cuisine portugaise et essaient d’emmener les invités au cœur même. Ce restaurant de Lisbonne est l’endroit où se rencontrer dans la soirée et découvrir de nouveaux horizons gastronomiques. Les chefs s’appuient sur la pureté du goût et la pureté des produits, donc dans le menu, vous trouverez des plats à base d’ingrédients cultivés par nos agriculteurs à Lisbonne et développés en particulier pour les clients exigeants du restaurant. La cuisine du restaurant Royal Dhaulagiri est un moyen de regarder les produits locaux d’une manière nouvelle, de voir la beauté et le potentiel en eux, ce qui pour beaucoup de gens est imperceptible. Ils se soucient de la pureté de la nourriture, donc ils favorisent les viandes et les légumes de la ferme, traitant la nourriture comme une histoire, dont toutes les parties sont tout aussi importantes et intéressantes pour eux.